Datenschutz
Wir freuen uns über deinen Besuch auf unserer Website. Der Schutz deiner personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir dich darüber, welche Daten wir verarbeiten, zu welchem Zweck und auf welcher Rechtsgrundlage.
Verantwortlicher
Vokuhila FlexCo Rechtsform: FlexCo (Flexible Kapitalgesellschaft), FN 674221 b Herzog-Otto-Straße 8, 6020 Innsbruck, Österreich E-Mail: info@mullet.at
Hosting & Server-Logfiles
Diese Website wird bei der easyname GmbH, Canettistraße 5/10, 1100 Wien, Österreich, gehostet. Beim Aufruf werden technisch erforderliche Daten wie IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Datei sowie Browser- und Geräteinformationen verarbeitet, um die Website auszuliefern und ihren sicheren Betrieb zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und funktionsfähigen Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Die Speicherung technischer Protokolle richtet sich nach der eingesetzten Hosting-Konfiguration und den für den Betrieb und die Sicherheit erforderlichen Fristen. Weitere Informationen zum Anbieter findest du in den Datenschutzhinweisen von easyname.
Cookies & externe Dienste
Die Website selbst setzt keine Analyse- oder Marketing-Cookies und speichert keine Cookie-Auswahl im Browser. Es werden keine Analysewerkzeuge und kein Newsletter-Formular eingesetzt. Über „Cookie-Einstellungen“ im Seitenfuß erhältst du Informationen zu den eingesetzten Diensten. Das externe Reservierungssystem wird erst beim Öffnen geladen; dabei können durch den Anbieter eigene Cookies oder vergleichbare Speichermechanismen verwendet werden.
Tischreservierung
Für Online-Reservierungen nutzen wir das Reservierungssystem der gastronovi GmbH, Konsul-Smidt-Straße 20, 28217 Bremen, Deutschland.
Das Reservierungsfenster wird erst geladen, wenn du auf „Einen Tisch reservieren“ klickst. Solange du die Seite nur liest, wird keine Verbindung zu gastronovi hergestellt und es werden keine Daten dorthin übertragen. Öffnest du das Fenster, werden technisch bedingt deine IP-Adresse und Browserinformationen an gastronovi übermittelt.
Gibst du eine Reservierung auf, verarbeiten wir Anrede, Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, gegebenenfalls Telefonnummer sowie Datum, Uhrzeit, Personenzahl und deine Anmerkungen. Diese Daten dienen ausschließlich der Abwicklung deiner Reservierung sowie der Bestätigung und allfälligen Änderung oder Stornierung. Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf deine Anfrage hin (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Ohne diese Angaben können wir eine Reservierung nicht entgegennehmen.
Die Bestätigungs- und Erinnerungsmails versendet gastronovi in unserem Auftrag. Willigst du im Reservierungsformular gesondert ein, Angebote und Informationen per E-Mail zu erhalten, erfolgt dies auf Grundlage deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO); du kannst sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Kontaktaufnahme
Wenn du uns eine E-Mail schreibst, verarbeiten wir deine Angaben zur Bearbeitung deiner Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung deiner Nachricht (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) beziehungsweise, wenn es um einen Vertrag oder dessen Anbahnung geht, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Verlinkung zu sozialen Netzwerken
Auf unserer Website verlinken wir auf unser Instagram-Profil. Es handelt sich um einfache Links – es werden keine Inhalte sozialer Netzwerke eingebettet und keine Daten an diese übertragen, solange du den Link nicht anklickst. Erst danach gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Routenplanung
Die Schaltfläche „route planen“ ist ein externer Link zu Google Maps mit der Adresse des Mullet als Ziel. Auf dieser Website ist keine Karte eingebettet und es wird kein Standort abgefragt. Erst beim Anklicken wird Google Maps aufgerufen; dort gelten die Datenschutzbestimmungen des Anbieters.
Schriftarten
Die auf dieser Website verwendeten Schriften werden ausschließlich von unserem eigenen Server bereitgestellt. Es erfolgt keine Verbindung zu Servern Dritter, insbesondere nicht zu Google Fonts.
Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten es verlangen. Für Reservierungsdaten gelten die zur Abwicklung des Besuchs erforderlichen Speicherfristen und allfällige gesetzliche Aufbewahrungspflichten.
Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf einem berechtigten Interesse beruhen. Erteilte Einwilligungen kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wende dich dafür an info@mullet.at.
Wenn du der Ansicht bist, dass die Verarbeitung deiner Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, kannst du dich bei der österreichischen Datenschutzbehörde beschweren: www.dsb.gv.at.
Stand: September 2026